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小口大枣

小口大枣,甘肃靖远县特产,因原产于该县石门乡小口村而得名。具备久旱亦可结实,鲜枣果大粒重、香脆可口,干枣久放不干、肉厚味浓、营养丰富等特征,是食用、医用兼可的优良食品。小口大枣先后获得中国绿色食品-商品、甘肃十大名果、首届中国枣业大会出色奖...

  小口大枣,甘肃靖远县特产,因原产于该县石门乡小口村而得名。具备久旱亦可结实,鲜枣果大粒重、香脆可口,干枣久放不干、肉厚味浓、营养丰富等特征,是食用、医用兼可的优良食品。小口大枣先后获得中国绿色食品-商品、甘肃十大名果、首届中国枣业大会出色奖。

   小口大枣主要产地在靖远县石门乡小口、安韦、茨滩、坝滩、石门5村,石门乡被白银列为大枣基地。产地具备得天独厚的地点和独特的自然生态环境,千百年来悠久的栽培历史和科学成熟的栽培管理技术,2008年枣园面积3000亩,挂果枣树达5.1万多株,年产大枣约70万公斤,产值达280多万元。.历经多年培育和进步,小口大枣产区基地规模不断扩大,2010年栽培面积已遍及全县7个乡镇达到2.2万亩,年产量4200万公斤,已进步成为该县一大优势产业,促进农业增效、农民增收的主导产业。.   品质特点     小口大枣具备个头大,肉质厚,含糖量高,维生素丰富,味美香甜等特征,系食图1 小口大枣干品   .用、医用及滋补佳品。平均单果重15.2克,最大单果重25克,鲜枣含糖26.2%,总酸0.6%,维C484.6毫克/100克,出干率42%以上,宜制干。1991年在石家庄中国林果商品展销会上获金奖,专家评审鉴别评语为甘肃保产,小口大枣,红胶粘土,泉水浇灌,日照长,个大肉厚,驰名中外;1997年在甘肃林果商品展销会上获银奖;1998年被评为白银优质农商品;2002年被农业部评定为绿色食品。小口枣是大家公认的活维生素丸,长期食用可延年益寿,同时还能治疗多种疾病,有滋补解毒,活血化淤,健脾润肺之效果,为百药之引。.   地理标志商品保护     2010年,经中国国家质检总局审核通过,决定从2010年5月24日起,对小口大枣推行国家地理标志商品保护(总局2010年第53号通知)。.   保护范围     小口大枣地理标志商品保护范围为甘肃靖远县石门乡、双龙乡、北湾镇、高湾乡、糜滩乡、三滩乡、平堡乡等7个乡镇所辖行政地区。.小口大枣为地理标志保护商品。
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